• SUBSCRIBE
  • FACEBOOK
  • TWITTER

Sztuka tworzenia własnych mebli i dekoracji wnętrz.

Fermentacja alkoholowa jest beztlenowym przebiegiem konwersji materii, który zezwala drożdżom (Saccharomyces cerevissiae) spożyć cukry z soku z winogron, żeby oswobodzić dwutlenek węgla i alkohol etylowy, jaki pozostaje w końcowym roztworze wina. Stężenie alkoholu etylowego różni się w zależności od rodzaju winogrona i warunków. Na przykład w winach stołowych jest między 7 a 14 procent, w winach musujących, 11 a 13 procent, w sherry między 16 a 18 procent. Najczęstszym metodą w celu uzgodnienia zawartości alkoholu w winie jest zmierzenie jego temperatury wrzenia – dowiedz się znacznie więcej na stronie wina. Wina mają oprócz tego niewielkie ilości innych alkoholi, takich jak alkohol metylowy. Nie są one prostolinijnym efektem fermentacji, jednak hydrolizy pektyn (odkrywających się w skórce winogrona) za wsparciem działania enzymów. Bo pektyna znajduje się znacznie bardziej w skórce niż w soku, białe wina obejmują mnóstwo mniej alkoholu metylowego aniżeli wina czerwone. W co niektórych przypadkach się podgrzewa sok, żeby wyeliminować tą zawartość metylową, choć w takiej ilości nie jest ona szkodliwa dla organizmu ludzkiego.

1. Przeglądaj

2. Więcej informacji

3. Sprawdź stronę

4. Tutaj

5. Wejdź Przykłady udanych działań na rzecz społeczności lokalnej.

Categories: Motoryzacja

Comments are closed.